Line`s fylte paprika!
Denne deilige oppskriften fikk jeg av ei jente som heter Line, derav tittelen på retten :D
Jeg la til litt flere ingredienser, så dette brukte jeg:
Kjøttdeig
Paprika(ca 1 stk pr person)
løk
Hvitløk
Pepper, salt, hvitløkspepper og provence krydder
Fløte
Gulost
Stek en pakke kjøttdeig sammen med løk og hvitløk. Krydre kjøttdeigen med det du liker av krydder. Når kjøttdeigen er gjennomstekt så heller du på fløte og lar den koke seg litt tykk. Del så paprikaen på langs! Ha fyllet oppi og ha over ost. Gratiner paprikaene i ovnen til osten er gyllen på ca 225 grader i 15 minutter(følg med). Serveres med salat og hjemmelaga dressing!
Vi hadde besøk av min søster med mann og deres 2 små jenter på 3 og 8 år. De synes det var sååå godt alle sammen. Selv hun på 8 år som egentlig ikke er noe glad i paprika, spiste opp hele sin. Jeg orket bare en halv paprika, så hvor mye man beregner er jo helt opp til hver enkelt!
Har forresten kjøpt Ketolysestix i dag. Urinstixen ser om du er i ketose eller ikke. Den slo ut på både meg og mannen, så det er kjempepositivt! Gleder meg i grunn litt til mandag, for da er det veiedag! Føler meg mye mindre daff og har massevis av energi! Føler at jeg er mindre oppblåst også, og så har jeg tisset utrolig mye de siste dagene! så jeg er spent ja!! Håper inderlig at vekta har rørt litt på seg! Krysser fingrene :D
Fylt paprika har mitt terningkast:
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar